Descrizione
| Nazione | Italia |
|---|---|
| Produttore / Brand | Conti Zecca |
| Vitigno | negramaro 70%, cabernet sauvignon 30% |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Denominazione | Salento IGT |
|---|---|
| Annata | 2019 |
| Volume alcolico | 14 % |
| Affinamento | Ibarriques di legno francese, bottiglia |
| Formato | 75 cl |
Nero Salento Rosso IGT – Conti Zecca
€35.00
Il nome del vino è un riferimento al suo
vitigno principale, il Negroamaro, formato
dai termini ‘Niger’ e ‘Mavros’, entrambi
significanti, appunto, ‘nero’. Nero racchiude
il mistero e la magia della notte, quando i
sensi si acuiscono e la percezione di ciò che
ci circonda si fonde nell’oscurità e nella sua
quiete maestosa.
Rosso rubino carico con riflessi granata. I sentori sono quelli di frutti neri e rossi, che si uniscono a terziari speziati, di liquirizia, vaniglia e caffè. Il sapore è armonico e morbido. È un vino di buon corpo, con un finale persistente e con i tannini ben inseriti nella trama.
Si sposa con piatti a base di selvaggina, terrine di cacciagione, carni grigliate e formaggi stagionati. Buono con l’entrecôte al pepe verde.
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