Descrizione
| Nazione | |
|---|---|
| Produttore / Brand | |
| Regione | |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Vitigno |
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
|---|---|
| Annata | 2019 |
| Volume alcolico | 14,50 % |
| Affinamento | sei mesi in barrique e diciotto mesi in botti grandi di rovere |
| Formato | 75 cl. |
Barbaresco Gaja 2018
€250.00
Barbaresco Gaja 2018: è il fiore all’occhiello della produzione di Angelo Gaja. E’ prodotto con uve 100% nebbiolo che provengono da vigneti con una resa bassissima che si aggira intorno ai 40 hl per ettaro. E’ un vino leggendario e longevo. L’affinamento prevede un lungo passaggio in legno, di cui 6 mesi in barrique e 18 mesi in botti grandi di rovere. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Ha un sapore robusto ma allo stesso tempo vellutato, denso ed elegante. Incanta con i suoi profumi di violetta, frutti di bosco maturi intrecciati a suadenti sentori di spezie dolci e scure, liquirizia, chiodi di garofano, cannella e vaniglia. ABBINAMENTI: Carni rosse, formaggi piccanti, riso, piatti piccanti. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C
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