1759 Spumante Metodo Classico I.G.P – I Pastini

19.90

Specifiche tecniche vino

ANNATA: 2018
DENOMINAZIONE: Verdeca Spumante Classico Valle d’Itria IGP
VITIGNI: Verdeca 100%
ALCOOL: 12%
FORMATO: 0,75L
TIPOLOGIA: Spumante Classico bianco

Esaurito

Descrizione

Il 1759 è un vino spumante strutturato, intenso e complesso, dal perlage fine e persistente, dal tipico profilo olfattivo del metodo Classico, con marcati profumi di lievito (crosta di pane e vaniglia), con note di pera, biancospino e frutta secca. Particolarmente cremoso al palato e di grande persistenza.
Si abbina a tutto pasto (con esclusione dei dolci e di alcune portate particolarmente strutturate come selvaggina o tartufo), come aperitivo, con il pesce di tutti i tipi e con tutte le preparazioni, con le carni bianche come pollame e coniglio.

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