Louis de Lauriston Calvados Domfrontais Reserve

39.00

PRODUZIONE PARTICOLARI: Il Louis de Lauriston Calvados Domfrontais Reserve Aoc è un’acquavite a base di sidro di mela. Questa versione è prodotta dall’assemblaggio di Calvados invecchiati per più di tre anni in fusti di rovere. I frutteti sono situati nei dintorni della città di Domfront. Il succo di mela e di pera che viene travasato in botti di legno viene subito sottoposto a fermentazione lenta. Lo zucchero del succo si trasforma progressivamente in alcol e il sidro inizia a frizzare. Questo calvados va servito con ghiaccio tritato, in particolari occasioni come una cena tra amici, per accompagnare un dolce normanno.

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