Bourgogne Pinot Noir 2020 – Domaine Ballot Millot

Note di degustazione

Al calice ha un colore rosso rubino, con qualche lieve riflesso violaceo. Il naso è dinamico, fresco e vivace, dominato da sentori che ricordano la frutta rossa. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato e strutturato, con un tannino fermo e ben proporzionato.
Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, è il compagno ideale di carni rosse preparate in vari modi. Perfetto anche con i formaggi secchi, è da provare anche con le carni bianche, in accompagnamento a un coniglio al forno.