Descrizione
Carne vitello 50%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, sedano), olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, brandy, aromi naturali, sale marino, spezie.
SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Ragù di Vitello – Alpe Magna
€8.50
Un ragù bianco che esprime il gusto delicato dei tagli di vitello selezionati e lavorati a mano, impreziositi dalle note aromatiche della noce moscata.
Usato nella preparazione di lasagne e timballi, è gradito anche dai palati più raffinati. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
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